Conversazioni DOC - Vino Aglianico del Vulture DOC Basilicata

18.00

Aglianico Forte, austero, intenso. Vinificato solo in annate eccezionali, si fregia indiscutibilmente delle migliori tecniche agronomiche ed enologiche in essere e proviene da vigneti più che trentennali.

Le sue doti sono affinate in barrique nuove di provenienza francese.

Anno di produzione : 2016

Gradazione alcolica : 14% Vol.

Bottiglia da 750 ml

 

 

 

EAN: 8056585730414

Descrizione

Vino Aglianico del Vulture DOC

Forte, austero ed intenso. Vino aglianico prodotto solo in annate eccezionali, si fregia indiscutibilmente delle migliori tecniche agronomiche ed enologiche in essere e proviene da vigneti più che trentennali.
Le sue doti sono affinate in barrique nuove di provenienza francese.

Si beve a 18°C, di preferenza con carni rosse e formaggi stagionati.

  • Gradazione alcolica: 14%
  • Colore: rosso rubino carico con nuance violacee
  • Profumi: intenso, dominato da frutta scura, fresca e in confettura. Si scorgono sentori di mora, mirtillo, prugna nera e vignola. La maturazione in barrique regala profumi di vaniglia. Note di pepe nero e liquirizia.
  • Palato: acidità e tannicità decisa, in equilibrio con le sensazioni olfattive.
  • Retrolfatto: delicati sentori di frutti di bosco e liquirizia

 

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